Türk kahvesi genelde sade yahut şekerli tüketiliyor. Fakat eski vakitlerde bir çok kişi Türk kahvesini tereyağı ile tüketiyordu. Pekala neden Türk kahvesi tereyağı ile tüketilmeli?
Posta’da aktarılanlara nazaran; Tereyağlı kahveyi tanınan eden kişi ise Dave Asprey isimli bir dağcı. Bu dağcı Tibet’te bir dağa tırmanırken kendisine servis edilen tereyağlı kahveyi içti. Dağcılar bu kahveyi güç kazanmak ve dikkatlerini daha düzgün toparlayabilmek için içiyorlar.
Bu kişi yüksek yağ ile hem güç kazanılabileceğini hem de düşük karbonhidratla zayıflanabileceğini öne sürüyor. Yeniden tereyağlı kahve ile kronik hastalıklardan ve halsizlikten de bu halde kurtulmanıza yardımcı olacağını sav ediyor.
Amerika Birleşik Devletlerinde diyet yapanlara duble espressenonun içerisine iki farklı yağ eklenmesinin dayanak sağladığı bildiriliyor. Şekere nispeten tereyağının eklenmesinin beden için daha yararlı olduğu da belirtiliyor.
Tereyağlı Kahvenin Yapılışı:
Aslında özel bir üretim biçimi bulunmamaktadır. Tek yapmanız gereken bir kaşık tereyağı ve hindistan cevizi yağı eklemek. Tabi kullandığımız tereyağının de halis muhlis köy tereyağı olmasına de dikkat ediyoruz. Günde bir iki fincan tereyağlı kahve içerek hem direncimizi artırıp hem de fazla kilolarımızdan kurtuluyoruz.
Kronik rahatsızlıklarımıza ve halsizliğe uygun geldiğini de üstte Dave Asprey’in argüman ettiğini söylemiştik. Tereyağlı kahveyi yalnızca Türk kahvesinde değil filtre kahvelerde de rahatlıkla kullanabilirsiniz.